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Salmón al corte

Pescado Azul   El salmón (Salmo salar) es uno de los pescados con más tradición en la cocina nacional e internacional.

Cómo comprar este producto

Presentamos el salmón preparado para el corte, utilizando siempre ejemplares de más de 5 kg. Se puede preparar en un trozo único, en lomos con piel o sin piel, en rodajas y en supremas.

  • Origen: Noruega
  • Captura: Acuicultura Marina

Opciones de compra


Consejos de conservación

Es un pescado fresco que debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C. Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
Si se consume crudo debe congelarse previamente al menos durante 24 h. a una temperatura inferior a -20º C. Pinche el enlace para ver la regulación sobre el anisakis.

Nuestra tienda

Nuestra Tienda Online le permite comprar Pescado, Marisco y otros productos Envasados como Ahumados y conservas de una forma cómoda y sencilla. Comprar los mejores productos del mar está al alcance de todos. El servicio es nacional, con entrega a partir de 48 horas, exceptuando las Islas Canarias, Ceuta y Melilla. En Baleares sólo se realizan entregas en las islas de Mallorca, Menorca e Ibiza.