Sushi | Makis de tartar atún rojo y de salmón fresco


Makis de tartar atún rojo y de salmón fresco

Para el maki (enrrollar en japonés) o makizushi (sushi en rollos) se coloca el arroz sobre una lámina de algas nori secas, y se rellena con verduras, pescado o marisco.

El maki invertido o uramaki (sushi al revés), es una variedad en la que el arroz está fuera y el alga nori dentro, como los California Rolls.

Cómo comprar este producto

Cada bandeja está compuesta de 9 makis de salmón y 9 makis invertidos (California Rolls) de atún rojo.

Se presentan listos para tomar, acompañados de salsa de soja y wasabi.

 

INGREDIENTES

Maki de atún rojo: alga nori, arroz, vinagre de arroz, sal, azúcar, atún rojo fresco, sésamo blanco, cebollino, polvo de alga, aceite de oliva, zumo de limón, zumo de lima, zumo de jengibre, salsa de soja y wasabi.

Maki de salmón: alga nori, arroz, vinagre de arroz, sal, azúcar, salmón, sésamo negro, crema de queso, salsa de soja y wasabi.

Opciones de compra




Consejos de conservación

El producto debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C. Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores. Sacar de la nevera entre 40-60 minutos antes de ser consumido.
Para cumplir con la legislación en relación al anisakis, el pescado crudo ha sido congelado previamente al menos durante 24 h a una temperatura inferior a -20º C.

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