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Sushi | Ceviche de mero del Cantábrico

El ceviche o cebiche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o lima, cebolla picada, sal y cilantro entre otros productos. Es típico de diversos países latinoamericanos, principalmente Perú, Chile y Méjico.

Cómo comprar este producto

Cada bandeja está compuesta de 200 gr de mero del Cantábrico cortado a cuchillo.

Se presenta listo para tomar, acompañado de leche de tigre, cebolla morada, cilantro y ají.

 

INGREDIENTES:

Mero, apio, ajo, jengibre, cebolla, cilantro, lima, ají, sal y agua.


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Ceviche de mero del Cantábrico

Origen: España | Captura: Extractiva