Pescados | Pargo


Pargo

Pescado Blanco   El pargo (Pagrus pagrus) posee un exquisito sabor, por lo que es un pescado muy apreciado por la gastronomía.

Cómo comprar este producto

Presentamos el pargo entero, y lo podemos preparar de distintas formas: entero sin limpiar, limpio entero, a la espalda, en libro y en lomos.  
Tenga en cuenta que si el pescado no se lleva entero sin limpiar, el peso final neto variará en función de la preparación.

  • Origen: España
  • Captura: Extractiva

Opciones de compra



Consejos de conservación

Es un pescado fresco que debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C. Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
Si se consume crudo debe congelarse previamente al menos durante 24 h. a una temperatura inferior a -20º C. Pinche el enlace para ver la regulación sobre el anisakis.

Nuestra tienda

Nuestra Tienda Online le permite comprar Pescado, Marisco y otros productos Envasados como Ahumados y conservas de una forma cómoda y sencilla. Comprar los mejores productos del mar está al alcance de todos. El servicio es nacional, con entrega a partir de 48 horas, exceptuando las Islas Canarias, Ceuta y Melilla. En Baleares sólo se realizan entregas en las islas de Mallorca, Menorca e Ibiza.