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Pescados | Pijota

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Pescado Blanco   La pijota es una merluza de menor tamaño (Merluccius merluccius). Se suele utilizar para frituras, especialmente en el litoral andaluz.

Cómo comprar este producto

Presentamos la pijota entera, y la podemos preparar de distintas formas: entera sin limpiar y limpia entera.
Tenga en cuenta que si el pescado no se lleva entero sin limpiar, el peso final neto variará en función de la preparación.


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Pijota

Origen: España | Captura: Extractiva