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Pescados | Rodaballo salvaje

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Pescado Blanco   El rodaballo (Psetta maxima) es un pescado exquisito, y junto con el lenguado, es el pez plano de mayor valor culinario.

Cómo comprar este producto

Presentamos el rodaballo entero, y lo podemos preparar de distintas formas: entero sin limpiar, limpio entero, en lomos y en tranchas.  
Elija bien el tamaño que desea de este producto, ya que hay varios y cada uno tiene diferente precio €/Kg.  
Tenga en cuenta que si el pescado no se lleva entero sin limpiar, el peso final neto variará en función de la preparación.


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Rodaballo salvaje

Origen: España | Captura: Extractiva