Mariscos | Bogavante nacional


Bogavante nacional

Crustáceo  El bogavante nacional (Homarus gammarus) es el de mayor valor en la cocina de su especie, y uno de los mariscos más apreciados de Galicia y el Cantábrico.

Cómo comprar este producto

Presentamos el bogavante entero, y lo podemos servir crudo, cocido o cocido preparado.  
Tenga en cuenta que si el producto va cocido, el peso final neto variará por la pérdida de agua durante la cocción.

  • Origen: España
  • Captura: Extractiva

Opciones de compra



Consejos de conservación

Es un marisco fresco, tanto se sirva vivo o cocido, por lo que hasta su consumo debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C, y guardado cerrado dentro del envase en el que se sirve. 
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.

Nuestra tienda

Nuestra Tienda Online le permite comprar Pescado, Marisco y otros productos Envasados como Ahumados y conservas de una forma cómoda y sencilla. Comprar los mejores productos del mar está al alcance de todos. El servicio es nacional, con entrega a partir de 48 horas, exceptuando las Islas Canarias, Ceuta y Melilla. En Baleares sólo se realizan entregas en las islas de Mallorca, Menorca e Ibiza.