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Mariscos | Chipirón

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Cefalópodo  El chipirón o txipirón es la misma especie que el calamar (Loligo vulgaris), pero su tamaño es más pequeño.

Cómo comprar este producto

Presentamos el chipirón entero, y lo podemos preparar de distintas formas: entero sin limpiar, limpio entero y limpio entero con las patas dentro.  
Tenga en cuenta que si el producto no se lleva entero sin limpiar, el peso final neto variará en función de la preparación.


Opciones de compra



Consejos de conservación

Es un marisco fresco, por lo que hasta su consumo debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C, y guardado cerrado dentro del envase en el que se sirve. 
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.

Chipirón

Origen: España | Captura: Extractiva