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Mariscos | Gamba roja

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Crustáceo  La gamba roja del Mediterráneo (Aristeus antennatus), ya sea de Palamós, Denia o Garrucha, es la misma especie, y posee un espléndido sabor, ya sea cocida o a la plancha.

Cómo comprar este producto

Presentamos la gamba fresca y entera. Vienen unas 15-25 piezas/kg. Aunque se puede tomar cocida nosotros recomendamos tomarla a la plancha, que es como mejor conserva su sabor.


Opciones de compra



Consejos de conservación

Es un marisco fresco, por lo que hasta su consumo debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C, y guardado cerrado dentro del envase en el que se sirve. 
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.

Gamba roja

Origen: España | Captura: Extractiva