Almeja gorda (Molusco)
- Tipo: Molusco
- Zona captura: FAO 27
- Método producción: Capturado
La almeja gorda de Carril (Ruditapes decussatus) es la de mayor valor y es ideal para consumir cruda con un poco de limón.
CALIDAD DE GÉNERO
Compromiso desde hace más de 100 años
SERVICIO 24/48H
Servimos el producto en las mejores condiciones
EL PRODUCTO MÁS FRESCO
Pescados y mariscos directos de la lonja
PROCESOS ARTESANALES
Respetando al máximo el producto
Presentamos la almeja viva y fresca envasada en bandejas al vacío. Vienen unas 30-38 piezas/kg aproximadamente.
Si se va a consumir cruda hay que abrirla a cuchillo como le mostramos en la zona de preparaciones de nuestra web.
Alérgenos: Molusco
Puede contener trazas de pescado , crustáceo
y sulfito
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.