Berberecho
- Zona captura: FAO 27
- Método producción: Capturado
El berberecho de la ría (Cerastoderma edule) es el que más valor tiene, ideal para consumir al vapor.
CALIDAD DE GÉNERO
Compromiso desde hace más de 100 años
SERVICIO 24/48H
Servimos el producto en las mejores condiciones
EL PRODUCTO MÁS FRESCO
Pescados y mariscos directos de la lonja
PROCESOS ARTESANALES
Respetando al máximo el producto
Presentamos el berberecho vivo y fresco envasado en bandejas al vacío. Utilizamos siempre berberecho gallego.
La manera más sencilla de prepararlos es al vapor.
Alérgenos: Molusco
Puede contener trazas de pescado , crustáceo
y sulfito
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.