915351900 - 
Carabinero (Crustáceo)
(venta al peso)
145,00 €/kg
(IVA incluido)
Precio total selección:
145,00 €
(IVA incluido)
- Tipo: Crustáceo
- Zona captura: FAO 27
- Método producción: Capturado
El carabinero (Plesiopenaeus edwardsianus) tiene un sabor fuerte en comparación con especies como la gamba y el langostino. Su cabeza es muy sabrosa y una de las partes más apreciadas, es excelente para la preparación de salsas, sopas y cremas.
CALIDAD DE GÉNERO
Compromiso desde hace más de 100 años
SERVICIO 24/48H
Servimos el producto en las mejores condiciones
EL PRODUCTO MÁS FRESCO
Pescados y mariscos directos de la lonja
PROCESOS ARTESANALES
Respetando al máximo el producto
Presentamos el carabinero fresco y entero.
En el carabinero Gordo vienen de 6-10 piezas/kg, en el Mediano vienen de 12-20 piezas/kg y en el Pequeño de 30-40 piezas/kg.
Alérgenos: crustáceo 
y sulfito 
.
Puede contener trazas de pescado 
y Molusco 
.
Es un marisco fresco, por lo que hasta su consumo debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C, y guardado cerrado dentro del envase en el que se sirve.
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
