915351900 - 
Carabinero (Crustáceo)
144,00 €/kg
(IVA incluido)
Precio total selección:
144,00 €
(IVA incluido)
- Tipo: Crustáceo
- Zona captura: FAO 27
- Método producción: Capturado
El carabinero (Plesiopenaeus edwardsianus) tiene un sabor fuerte en comparación con especies como la gamba y el langostino. Su cabeza es muy sabrosa y una de las partes más apreciadas, es excelente para la preparación de salsas, sopas y cremas.
CALIDAD DE GÉNERO
Compromiso desde hace más de 100 años
SERVICIO 24/48H
Servimos el producto en las mejores condiciones
EL PRODUCTO MÁS FRESCO
Pescados y mariscos directos de la lonja
PROCESOS ARTESANALES
Respetando al máximo el producto
Presentamos el carabinero fresco y entero.
En el carabinero Gordo vienen de 6-10 piezas/kg, en el Mediano vienen de 12-20 piezas/kg y en el Pequeño de 30-40 piezas/kg.
Alérgenos: crustáceo 
y sulfito 
.
Puede contener trazas de pescado 
y Molusco 
.
Es un marisco fresco, por lo que hasta su consumo debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C, y guardado cerrado dentro del envase en el que se sirve.
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
El carabinero (Plesiopenaeus edwardsianus) tiene un sabor fuerte en comparación con especies como la gamba y el langostino. Su cabeza es muy sabrosa y una de las partes más apreciadas, es excelente para la preparación de salsas, sopas y cremas.
