Se corta una porción del producto hasta alcanzar el peso solicitado.

El producto debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C.
Una vez abierto el producto, debería consumirse en 2 ó 3 días.
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
Sacar de la nevera entre 15-30 minutos antes de ser consumido.